060411001 التغذية والأمن الغذائي ( 2 ساعة معتمدة )

هذا المساق يقوم بتزويد الطلبة بمعرفة عامة فيما يتعلق بجوانب التغذية المختلفة ومكونات الاغذية من العناصر الغذائية وارتباطها بالصحة والعادات الغذائية وتطور الانسان بالاضافة الى تصنيف الاغذية و تخزينها عند الحاجة.هذا المساق يوضح العلاقة بين الغذاء كعلاج واستخدامه في المشاكل الصحية المختلفة وتعليم الطلبة اساسيات اعداد الحميات الغذائية وعلاقتها بالامراض المختلفة.