الدكتور أحمد عويس هو أستاذ مشارك في علم الحاسوب في الجامعة العربية الأمريكية في جنين- فلسطين. حصل على درجة البكالوريوس في علم الحاسوب من الجامعة العربية الأمريكية في فلسطين، وعلى درجتي الماجستير والدكتوراه في علم الحاسوب من جامعة  (Vrije Universiteit Brussel - VUB) في بروكسل، بلجيكا.
وهو عضو في مختبر هندسة نظم الويب والمعلومات (Web & Information System Engineering Laboratory) منذ سبتمبر 2008 وحتى الآن.

تركز أبحاثه في مجالات متعددة تشمل: التعليم الإلكتروني والتعليم عبر الأجهزة المحمولة (E-learning & M-Learning)، المساقات الإلكترونية المفتوحة واسعة النطاق (MOOCs)، تنقيب البيانات (Data Mining)، الواقع الافتراضي والمعزز (Virtual Reality & Augmented Reality)، التفاعل بين الإنسان والحاسوب (Human–Computer Interaction)، تجربة المستخدم وواجهة المستخدم (UX & UI)، ودراسات سهولة الاستخدام (Usability Studies).

حصل على عدد من المنح البحثية والزمالات لزيارات بحثية، ونشر مجموعة من الأبحاث في مؤتمرات ومجلات علمية دولية، كما يشارك كمُحكِّم في عدد من المجلات والمؤتمرات العلمية الدولية.